En images. Découvrez les desserts préférés des Français

C'est un classement qui donne l'eau à la bouche. D'après une enquête menée par l'institut CSA et l'association Cultures Sucre, qui regroupe l'ensemble des professionnels de la filière sucre sur les desserts préférés des Français, c'est la crêpe qui remporte tous les suffrages. Plébiscitée dans huit des douze régions métropolitaines, la spécialité bretonne devance ainsi la traditionnelle tarte aux fruits et le brownie, respectivement à la deuxième et troisième place. Le clafoutis et le tiramisu viennent quant à eux compléter ce top 5 au niveau national. Mais attention, car si les Français sont de très grands gourmands, les préférences peuvent varier si on prend en considération l'âge ou les régions d'origine. Et vous, quel est votre dessert préféré ?

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Les crêpes

La crêpe, à la fois rapide et économique, arrive en tête des desserts préférés des Français. Elle est même la grande préférée dans certaines régions où d'autres desserts plus traditionnels ont pourtant la cote.

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La tarte aux fruits

Agrémentée de fraises, de myrtilles ou de pommes, la tarte aux fruits fait partie des desserts dont les Français raffolent. Chez les 65 ans et plus, ce dessert plus traditionnel prend même la première place du classement.

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Le brownie

Du chocolat et des noisettes croquantes, il n'en faut pas plus pour faire succomber les amateurs de sucré. À la troisième place au niveau national, le brownie arrive en première position dans le classement des 18-34 ans.

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Le clafoutis

Si la version aux cerises reste la plus connue, le clafoutis peut aussi se décliner avec d'autres fruits. Aux abricots, aux prunes ou à la mirabelle, le clafoutis ravit plus d'une papille.

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Le tiramisu

Le traditionnel dessert italien a su séduire les Français les plus accros aux douceurs sucrées. Il est à la cinquième place au niveau national.

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Le cookie

Qu'on le déguste en dessert ou en collation, le cookie sait tirer son épingle du jeu dans le cœur des Français. Il est même adoré chez les 18-34 ans qui le place en deuxième position de leurs desserts favoris.

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Le baba au rhum

Ce savarin imbibé généreusement de rhum ambré est particulièrement apprécié par les Français plus âgés. Ainsi les 50 à 64 ans et les 65 ans et plus placent le dessert en troisième position dans leur classement.

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Le Kouign-amman

Spécialitée emblématique de la Bretagne, le Kouign-amman fait partie du "patrimoine sucré" de la région qui le place en troisième position dans son classement.

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La brioche

Dessert à la fois réconfortant et familial, la brioche se hisse dans le top 3 de certaines régions comme le Grand-Est ou en Auvergne-Rhone-Alpes.

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Le cannelé

Spécialité bordelaise par excellence, le cannelé fait sans surprise du top 3 de la région Nouvelle-Aquitaine.

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