Vin rouge ou vin blanc avec le fromage ? L'affineur Claude Luisier met fin au débat
par neo
"30 ans de dégustation, vins et fromages, j’ai jamais trouvé un vin rouge qui s’accorde parfaitement avec le fromage." Claude Luisier Affineur est affineur de fromages et star des réseaux sociaux. Pour neo, il dévoile comment accorder le vin avec le fromage.
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