Jean-Christophe nous prépare un foie gras de la ferme à l'assiette
par neo
"Pour un bon foie gras, il faut tenir compte de la vie des canards." Jean-Christophe Dardenne est le gérant de la Ferme de Las Crabères. Pour neo, il montre la préparation de son emblématique foie gras.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
17:34Économie - Parcs éoliens en Méditerranée: deux lauréats désignés
-
17:12Monde - Royaume-Uni: bataille entre le parti de Farage et les Tories sur leur nombre d'adhérents
-
17:08Sports - Bundesliga : L'Union Berlin limoge son entraîneur
-
17:05France - Bison futé prévoit une "circulation difficile" samedi à l’est de la France
-
06:00Auto - Pourquoi les voitures électriques se font-elles plus souvent percuter par l'arrière ?