En Bourgogne, les rois de l’escargot
par neo
«Ça fait des millénaires qu’on consomme des escargots.» Frédéric Marcouyoux est héliculteur. Pour neo, il explique son métier et la préparation des escargots, devenus un symbole de la gastronomie française !
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
06:43Monde - Sri Lanka: victoire écrasante et majorité absolue pour le camp du président aux législatives
-
06:13Culture - La résistance désespérée des Afghanes, chroniquée dans un documentaire poignant
-
05:49Économie - Vin de Bourgogne: des stars d'Hollywood pour pousser les enchères de Beaune
-
00:07Sports - Pro D2 (J11) : Vainqueur à Agen, Montauban vire en tête
-
14/11Auto - Innovations du futur : Ford et Bentley ont de l'imagination !