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BRUT FOOD — Le couscous mesfouf de Khouloude

par brut

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"Ça m’évoque mon enfance, la Tunisie, l'été, l'Aïd, la famille…"BRUT FOOD — Khouloude a appris la cuisine avec sa grand mère. Et pour lui rendre hommage, elle va nous préparer une de ses recettes fétiches : le couscous mesfouf, "entre terre en mer". Notre journaliste Mina Soudiram l’a rejoint en cuisine.

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