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Thierry Breton : « Pétrir la pâte à pain pour comprendre »

par humanite-fr

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Avec son franc-parler et son look inimitable, le chef cuisinier Thierry Breton est un fervent défenseur des "méthodes ancestrales" pour la fabrication du pain. Il sera en charge de le produire à l’occasion du « Banquet des Humanités» qui se déroulera à l’Agora de la fête de l’Humanité, le samedi 15 septembre prochain.Les places seront mises en vente à partir du 29 août ici https://fete.humanite.fr/-Billetterie-

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