Les enfants peuvent-ils manger végétarien sans risque ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste
par franceinter
La polémique sur la généralisation des menus sans viande dans les cantines scolaires de Lyon réveille le débat sur le végétarisme, tendance croissante chez les jeunes générations. Enfants et jeunes : tous végétariens demain, et si oui, à quel prix ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, auteur de Végétarien sans carence (aux éditions Albin Michel) est l'invité du 13/14.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
02:10Monde - Trump nomme Karoline Leavitt, 27 ans, porte-parole de la Maison Blanche
-
01:48Monde - Emeutes de 2023 à Brasilia: la justice argentine ordonne l'arrestation de 61 Brésiliens
-
00:38Monde - Un Biden affaibli tente de rassurer avant l'arrivée de Trump
-
15/11Sports - Pro D2 (J11) : Grenoble retrouve son fauteuil
-
15/11Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers
