Les enfants peuvent-ils manger végétarien sans risque ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste
par franceinter
La polémique sur la généralisation des menus sans viande dans les cantines scolaires de Lyon réveille le débat sur le végétarisme, tendance croissante chez les jeunes générations. Enfants et jeunes : tous végétariens demain, et si oui, à quel prix ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, auteur de Végétarien sans carence (aux éditions Albin Michel) est l'invité du 13/14.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
14:54France - Prise d'otage à Issy-les-Moulineaux, un homme retranché dans le restaurant de son père
-
14:49France - L'homme soupçonné du meurtre d'un SDF et de plusieurs tentatives d'homicides mis en examen et écroué
-
14:45Faits divers - Prise d'otage en cours dans un restaurant à Issy Les Moulineaux, le quartier est encerclé.
-
14:38Sports - Ski alpin - Slalom de Levi (F) : 98eme victoire pour Shiffrin, les Bleues aux portes du Top 10
-
15/11Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers
