Les enfants peuvent-ils manger végétarien sans risque ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste
par franceinter
La polémique sur la généralisation des menus sans viande dans les cantines scolaires de Lyon réveille le débat sur le végétarisme, tendance croissante chez les jeunes générations. Enfants et jeunes : tous végétariens demain, et si oui, à quel prix ? Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, auteur de Végétarien sans carence (aux éditions Albin Michel) est l'invité du 13/14.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
11:20France - Guerre en Ukraine : Jean-Luc Mélenchon s’insurge contre la nomination d’un commissaire européen de la Défense
-
11:14Culture - Adé prend un virage rock pour chanter sa "deuxième facette"
-
11:10Politique - Sexisme au PS : Olivier Faure présente ses excuses à Marine Tondelier
-
11:00Sports - Godillon déplore un «cyberharcèlement» depuis le projectile reçu lors d'OM-Auxerre
-
07:00Auto - Voiture à contresens sur l'autoroute : quels réflexes adopter ?
