L'oeuf sur le plat, façon René Redzepi
par liberation
Ce chef cuistot danois, nouveau roi de la gastronomie mondiale, nous détaille la recette de «l'oeuf et de la poule». Une recette servie dans son restaurant de Copenhague, le Noma, et qui présente une particularité : ce sont les clients qui cuisinent !
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
22:39Monde - Amsterdam: des dizaines d'arrestations lors d'une manifestation propalestinienne interdite
-
22:38Faits divers - Belgique : la balade familiale en calèche vire au drame
-
22:30Sports - ATP Finals : Medvedev voulait seulement finir le match
-
22:03Société - Coup d'envoi des MTV Europe Music Awards 2024 à Manchester
-
09:20Auto - Nouveautés : Cargo, pliant, quelques vélos à découvrir d'urgence