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Scandales alimentaires : peut-on encore manger sainement ? (partie 2)

par France 24 FR

De la viande de cheval à la place de la viande de bœuf a été découverte dans des plats préparés. Les enseignes Findus et Picard ont été épinglées et une enquête judiciaire a été ouverte. Un scandale où l'on découvre par où transite la viande des plats préparés et les filières concernées... Une réunion de crise a eu lieu ce mercredi à Bruxelles. Comment faire pour éviter ce type de fraudes ? Risque-t-on un jour une intoxication à grande échelle ?

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