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Scandales alimentaires : cheval et farines animales au menu des Européens

par France 24 FR

L'Europe s'inquiète du contenu de ses assiettes, depuis le scandale de la viande cheval étiquetée comme étant du bœuf. Or, Bruxelles vient d'autoriser les farines animales pour nourrir les poissons d'élevage. Alors quid de la sécurité alimentaire ?

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