Pour l’amour du Périgord
par France 24 FR
Avec un millier de châteaux et presque autant d’églises, le Périgord est un paradis pour tous les amoureux des vieilles pierres. Aude, 32 ans, a hérité de la forteresse de Commarque. Elle a tout quitté pour protéger ce patrimoine du XIIème siècle. La gastronomie fait aussi partie du décor périgourdin. Dans ce terroir qui chérit les bons produits, le chef Pierre Corre cuisine la truffe noire comme personne. Dans la région, on connaît aussi le camion de Jean-Jacques Levy. Ce boucher-charcutier itinérant sillonne les routes du Périgord depuis quarante ans.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
20:30Sports - ATP - Rolex Paris Masters / Humbert : « Je joue avec mon cœur »
-
20:18Monde - Espagne : 82 arrestations pour des vols et des pillages après les inondations
-
19:53Monde - Inondations en Espagne: au moins 211 morts, nouveaux renforts militaires
-
19:32Faits divers - Yvelines : un homme dénonce l'attitude "anormale" des pompiers appelés pour aider son épouse
-
09:10Auto - Avenir en petit ? Les citadines avancent leurs pions