Pour l’amour du Périgord
par France 24 FR
Avec un millier de châteaux et presque autant d’églises, le Périgord est un paradis pour tous les amoureux des vieilles pierres. Aude, 32 ans, a hérité de la forteresse de Commarque. Elle a tout quitté pour protéger ce patrimoine du XIIème siècle. La gastronomie fait aussi partie du décor périgourdin. Dans ce terroir qui chérit les bons produits, le chef Pierre Corre cuisine la truffe noire comme personne. Dans la région, on connaît aussi le camion de Jean-Jacques Levy. Ce boucher-charcutier itinérant sillonne les routes du Périgord depuis quarante ans.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
19:35Économie - Vol de données de santé de 750.000 patients d'un établissement francilien
-
19:33Sports - Vendée Globe : Le classement complet de l'édition 2024-2025
-
19:30Monde - Mandats d'arrêt de la CPI contre Netanyahu, son ex-ministre de la Défense et un chef du Hamas
-
19:24Monde - Vladimir Poutine n’exclut pas de frapper les pays dont les armes sont utilisées par l’Ukraine en Russie
-
07:00Auto - Agile SCX : une petite F1 biplace pour la route ?