"Les pays producteurs de cacao ont peu de pouvoir sur les prix"
par France 24 FR
Ali Laïdi reçoit Katherine Khodorowsky, présidente de l'académie française du chocolat et de la confiserie, qui a participé à l'écriture d'un ouvrage mêlant droit et cacao intitulé "Chocolat 100 % droit", qui sera publié chez Enrick B éditions et coordonné par Katia Blairon, Xavier Cabanes et Julia Motte-Baumvol.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
27/12Sports - Bilan mi-saison : Désillusion pour Caen, la surprise Dunkerque
-
27/12Monde - Le dernier grand hôpital du nord de Gaza "hors service" après un raid israélien, dénonce l'OMS
-
27/12Économie - Wall Street termine la semaine sur une note maussade
-
27/12Insolite - Maine-et-Loire : perdu dans un déménagement, un chat retrouve ses propriétaires deux mois plus tard
-
27/12Auto - Pourquoi les voitures électriques se font-elles plus souvent percuter par l'arrière ?