La harissa tunisienne au patrimoine de l'Unesco : "Le dossier est en cours"
par France 24 FR
Depuis 2014, le Groupement des industries des conserves alimentaires a mis en place un label qualité pour valoriser la harissa produite en Tunisie. Lotfi Baccouche, le directeur du développement commercial du Gica revient sur le succès de cette labellisation et annonce la prochaine étape : faire entrer la harissa tunisienne à l'inventaire du patrimoine immatériel de l'Unesco .
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
21:31France - Avant le match France-Israël, une manifestation "stop génocide" à Saint-Denis
-
21:30Sports - UEFA : Ceferin répond aux joueurs sur le calendrier surchargé
-
21:28Politique - Sous la menace d'une inéligibilité, Marine Le Pen à l'heure des choix
-
21:14Économie - Budget 2025: les départements de droite menacent de suspendre le versement du RSA
-
07:00Auto - Innovations du futur : Ford et Bentley ont de l'imagination !
