La cheffe étoilée Julia Sedefdjian face à la crise du Covid-19
par France 24 FR
"À l'Affiche" s'intéresse au monde de la gastronomie dans le cadre de la journée de solidarité avec les restaurateurs sur France 24. Clovis Casali reçoit la plus jeune cheffe étoilée de France, Julia Sedefdjian, à la tête du restaurant Baieta, à Paris. La Niçoise de 26 ans revient pour nous sur son parcours et raconte comment elle tente d'aider la nouvelle génération d'apprentis en temps de Covid-19.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
06:00Auto - Pneus 4 saisons : le pire ou le meilleur des deux mondes ?
-
05:24Monde - L'Asie commémore le tsunami de 2004, le plus meurtrier de l'histoire
-
04:38Économie - Des vols retardés à la suite d'une cyberattaque contre la compagnie Japan Airlines
-
01:17Monde - Des milliers de Syriens alaouites dans la rue, un manifestant tué selon une ONG
-
25/12Sports - Manchester United : Diogo Dalot s'est mobilisé auprès des sans-abris pour Noël