Des restaurants de Dubaï rendent les coquilles d'huîtres à la mer
par euronews-fr
Une chaîne de restaurants de Dubaï a monté un projet novateur pour éviter la mise en décharge des coquilles d'huîtres et les faire retourner à la mer. Elles sont utilisées pour créer des récifs artificiels et ainsi, accroître la biodiversité.
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