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Céréales : la spéculation fait-elle flamber les prix ?

par France 24 FR

Janvier 2011. Le prix des matières premières agricoles s'envole. Dans le monde, les portefeuilles s'affolent. Le président français, Nicolas Sarkozy, accuse ouvertement les spéculateurs d'être responsable de cette flambée des prix. Du producteur au consommateur, le journal de l'Intelligence Economique d'Ali Laïdi a enquêté sur les causes de cette augmentation des prix des matières premières agricoles.

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