L'Époisses sacré deuxième meilleur fromage du monde
par BFMTV
Les World Cheese Awards se sont tenus la semaine dernière à Oviedo en Espagne. Plus de 4000 fromages venus de 45 pays différents étaient en lice. Un fromage de chèvre espagnol a été sacré meilleur fromage au monde, juste devant un fromage français: l'Époisses Perrière de Berthaut. Christophe Prouvost, directeur de la fromagerie Berthaut, nous a raconté les origines de ce fromage fort et crémeux.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
10:23Monde - Au moins 167 morts dans la catastrophe aérienne la plus meurtrière en Corée du Sud
-
10:00Société - Mayotte sous la menace d’une épidémie de choléra après le passage du cyclone Chido
-
09:52Sports - Toulon : Mignoni aurait « bien pris le hold-up »
-
09:20Auto - Vélo : Peut-on rouler côte à côte sur la route ?
-
08:58Politique - Budget : le président du Département du Gers envoie la facture de ses impayés au plus haut sommet de l’Etat
