L'Époisses sacré deuxième meilleur fromage du monde
par BFMTV
Les World Cheese Awards se sont tenus la semaine dernière à Oviedo en Espagne. Plus de 4000 fromages venus de 45 pays différents étaient en lice. Un fromage de chèvre espagnol a été sacré meilleur fromage au monde, juste devant un fromage français: l'Époisses Perrière de Berthaut. Christophe Prouvost, directeur de la fromagerie Berthaut, nous a raconté les origines de ce fromage fort et crémeux.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
13:00Sports - Paris 2024 : La flamme olympique en Gironde
-
12:59Monde - Royaume-Uni: le duel Sunak-Starmer démarre pour les législatives
-
12:57Monde - Frappes meurtrières à Gaza, feu vert israélien à des négociations pour libérer les otages
-
12:47Monde - Elections au Mexique: des répétitions dans les communautés les plus reculées
-
07:00Auto - Les femmes plus souvent passagères que conductrices au volant ?