Une recette de cuisine note à note à faire à la maison
par Futura-Sciences
La cuisine note à note est facile à réaliser à la maison. Sur Internet, les recettes pullulent et notamment sur le site d’AgroParisTech. Celle que nous présente ici en vidéo, Hervé This, physicien et chimiste français, co-inventeur de la gastronomie moléculaire, est particulièrement simple.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
16:38Politique - Sous le feu des critiques, Michel Barnier démine la colère des départements
-
16:37France - La justice ordonne la libération du militant propalestinien Georges Abdallah, le Pnat fait appel
-
16:33Politique - Eric Coquerel juge le militant propalestinien Elias d'Imzalène "plus respectable" que Retailleau
-
16:18Sports - Argentine : Martinez tacle les Français
-
07:00Auto - Michelin n'échappe pas à la crise des équipementiers
