Une recette de cuisine note à note à faire à la maison
par Futura-Sciences
La cuisine note à note est facile à réaliser à la maison. Sur Internet, les recettes pullulent et notamment sur le site d’AgroParisTech. Celle que nous présente ici en vidéo, Hervé This, physicien et chimiste français, co-inventeur de la gastronomie moléculaire, est particulièrement simple.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
00:44Monde - Venezuela: Nicolas Maduro investi pour un 3e mandat, "un coup d'Etat" selon l'opposition
-
10/01Monde - Mexique : La présidente Claudia Sheinbaum officialise le lancement d'un programme de désarmement
-
10/01Sports - Ligue 1 : De Percin, Chevalier, David... Les tops/flops d'Auxerre - Lille
-
10/01Économie - Wall Street termine en net retrait, la baisse des taux s'éloigne
-
10/01Auto - Et la Voiture de l'Année 2025 est...
