Une recette de cuisine note à note à faire à la maison
par Futura-Sciences
La cuisine note à note est facile à réaliser à la maison. Sur Internet, les recettes pullulent et notamment sur le site d’AgroParisTech. Celle que nous présente ici en vidéo, Hervé This, physicien et chimiste français, co-inventeur de la gastronomie moléculaire, est particulièrement simple.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
12:04Sports - Barça : Le buteur lillois David s'éloigne des Catalans
-
12:04Monde - En Afghanistan, un instrument de musique clandestin classé à l'Unesco
-
12:01Monde - Géorgie: Zourabichvili, la présidente sortante pro-UE qui défie le gouvernement
-
11:54Économie - En Allemagne, les bonnes affaires d'un détective traqueur d'arrêts maladie
-
09:20Auto - Vélo : Peut-on rouler côte à côte sur la route ?
