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Viandes transformées: l'origine des produits doit désormais être affichée

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par BFMTV

Selon le décret entré en vigueur le 7 mars, les restaurateurs doivent mentionner le pays d'origine de l'animal ou indiquer s'il a été élevé ou abattu dans un autre lieu. Par dérogation, l'indication pourra être remplacée par la mention Union européenne ou hors Union européenne. Tout manquement à cette obligation est passible d'une amende administrative pouvant aller jusqu'à 7.500 euros.  

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