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Œufs, crème fraîche, riz: 5% des produits manquent à l'appel dans les rayons de supermarchés, selon l'Institut Nielsen

par BFMTV

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Dans les allées des supermarchés, des produits alimentaires manquent à l'appel. Œufs, riz, nourriture pour animaux, eaux... Au total, ce sont 5% de ces produits alimentaires qui manquent à l'appel, soit un manque à gagner brut de plus de 5 milliards d'euros pour l'industrie de la grande distribution. Les explications de l'éditorialiste Frédéric Bianchi. 

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