Roquefort: en Aveyron, de petits producteurs tentent de résister au géant Lactalis
par AFP FR
La production du roquefort, fromage emblématique affiné dans des caves d'Aveyron, est dominée par l'industriel Lactalis, une mainmise que certains voient comme une menace pour une AOP bientôt centenaire.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
13:05Sports - OM - Hojbjerg : "Ce n'est pas possible, ça ne doit pas arriver"
-
12:51Économie - Volkswagen prépare une "saignée" en Allemagne, selon le comité d'entreprise
-
12:44France - Var: les autorités travaillent à l'évacuation de 580 vacanciers bloqués après les intempéries
-
12:39Monde - Israël bombarde Gaza et le Liban après une proposition égyptienne de trêve
-
07:00Auto - Faut-il encore acheter une voiture diesel ?