Pourquoi la loi Egalim, qui doit garantir une juste rémunération aux agriculteurs, ne suffit pas
par BFMTV
Votées en 2018 et 2023, les lois Egalim sont censées garantir une construction du prix à partir des coûts de production des agriculteurs. Mais elles ne seraient pas assez contraignantes, et les agriculteurs ressortiraient toujours perdants des négociations avec les industriels.
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