Pourquoi la lavande est victime d'une surproduction
par BFMTV
La lavande est victime de son succès. Dans les Alpes-de-Haute-Provence, certains producteurs vont jusqu'à arracher leurs plantations, car les cours se sont effondrés: moins 60 % en trois ans. En cause, la surabondance de la fleur de Provence.
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