Oignons jaunes paille des vertus, choux de Pontoise, betteraves crapaudines...: ces légumes anciens et rares
par BFMTV
À Neuville-sur-Oise, dans le Val d'Oise, Laurent Berrurier est maraîcher pour de grands chefs cuisiniers. Et dans son potager, on retrouve des légumes plutôt rares : oignons jaunes paille des vertus, choux de Pontoise, betteraves crapaudines... Notre reporter Cédric Faiche l'a rencontré.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
23:40Sports - Ligue Europa (J4) : Galatasaray s'offre Tottenham, l'Ajax cartonne
-
23:20Société - Liam Payne avant sa mort : cocaïne, alcool et antidépresseurs
-
22:56Économie - USA: la Fed baisse à nouveau ses taux, au lendemain de l'élection de Trump
-
22:48Économie - Wall Street clôture en hausse, le discours de la Fed séduit
-
18:30Auto - Aston Martin Vantage AMV24 Edition : pour célébrer les 24h de Spa
