Mathieu Bock-Côté : «Les produits qui sont des marques distinctives de la gastronomie française ne sont plus consommés par les Français»
par CNEWS
Le sociologue et essayiste, Mathieu Bock-Côté, au sujet de la gastronomie française en péril : «Les Français consomment très peu de cognac aujourd'hui. Son véritable marché est en Asie et aux Etats-Unis. Quelquefois les produits qui sont des marques distinctives de la gastronomie française ne sont plus consommés par les Français».
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
00:06Sports - Ligue 1 : Zaïre-Emery, King, Neves... Les tops/flops de PSG-Toulouse
-
22/11Monde - Liban: la banlieue sud de Beyrouth pilonnée après des appels d'Israël à évacuer
-
22/11Économie - Wall Street termine en hausse, record pour le Dow Jones
-
22/11France - Braquage en Bourgogne : un chef-d’œuvre classé Trésor national et estimé à plusieurs millions d’euros volé
-
22/11Auto - Hongqi : les « Rolls » chinoises arrivent en France !