Ma recette estivale avec un chef: testez les pêches pochées à la crème de vanille, sorbet pêche et feuilletage croissant
par BFMTV
Pour notre recette estivale du jour, nous vous proposons un dessert avec des pêches pochées dans un sirop vanille surmontées de crème chantilly et sorbet pêche avec pour apporter une touche de croustillant, du feuilletage de croissant. Une recette proposée par Anthony Nguyen, chef pâtissier du restaurant La Datcha, à Paris.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
02:17Insolite - En Bolivie, musique et offrandes pour la fête des crânes
-
01:48Monde - Les pompiers gagnent du terrain face à un incendie destructeur près de Los Angeles
-
00:35Environnement - Ouragan Rafael: la majorité des provinces de Cuba ont de l'électricité
-
08/11Sports - OM - Rabiot : «C'est indigne»
-
08/11Auto - Prime à la conversion : suppression ou réajustement ? On vous explique