Le métier de fromager attire de plus en plus en France
par BFMTV
Le métier de fromager-crémier est en plein développement. En France, le nombre d'entreprises du secteur sont passées de 2800 à 3200 en sept ans. La raison: les consommateurs souhaitent être informés sur ce qu'ils consomment et se dirigent donc vers des produits artisanaux. La Fédération des Fromagers de France accueille au moins une à deux personnes intéressées par la profession chaque jour. Depuis deux ans, il existe une formation de fromager-crémier qui débouche sur un CAP.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
12:09Sports - Quelques belles surprises mais peut mieux faire pour les Français
-
11:51Monde - Le président allemand dissout le parlement et fixe les élections au 23 février
-
11:35France - Les dons faits par les Français en 2022 dépassent les 9 milliards d’euros
-
11:29Monde - Corée du Sud: le président par intérim à son tour destitué par les députés
-
06:00Auto - Pourquoi les voitures électriques se font-elles plus souvent percuter par l'arrière ?
