La tarte Tatin, joyau de la Sologne
par francetvinfo
Née d'un oubli culinaire, la tarte Tatin est aujourd'hui reconnue au patrimoine immatériel de l'Unesco.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/la-tarte-tatin-joyau-de-la-sologne_1062915.html
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