L'inquiétude des producteurs d'endives face à la flambée des prix
par BFMTV
Les prix actuellement très bas de l’endive, conjugués à la hausse du coût de l’électricité et à celle des emballages, mettent à mal les producteurs (implantés à 95 % dans les Hauts-de-France) qui tirent la sonnette d’alarme.
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