L'art de la mise en scène des nouveaux artisans glaciers
par AFP FR
Azote liquide ou plaque réfrigérée pour transformer une crème en glace sous les yeux du client : à Paris, une nouvelle génération d'artisans glaciers mise sur des concepts originaux qui associent des ingrédients frais à une dose de mise en scène.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
07:40Société - La fin du secret médical ? Pourquoi la parution d’un décret fait enrager les médecins
-
07:21Monde - Les républicains s'emparent du Sénat américain
-
07:11Monde - Pleins d'espoir, les trumpistes de Floride attendent les résultats et leur champion
-
07:00Auto - Belle promesse d'avenir : Une nouvelle usine française pour vélos électriques
-
00:57Sports - Real Madrid : Ancelotti, « Nous ne sommes pas bien moralement »
