L'art de la mise en scène des nouveaux artisans glaciers
par AFP FR
Azote liquide ou plaque réfrigérée pour transformer une crème en glace sous les yeux du client : à Paris, une nouvelle génération d'artisans glaciers mise sur des concepts originaux qui associent des ingrédients frais à une dose de mise en scène.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
18:03Faits divers - Kurdistan d'Irak: 13 blessés dans un incendie de réservoirs de carburant
-
17:59Monde - Trump en opération séduction à Washington
-
17:56Économie - Zelensky accueilli à bras ouverts au G7 qui scelle un accord sur les actifs russes
-
17:45Sports - Natation : Le TAS a débouté la nageuse transgenre Lia Thomas
-
13:20Auto - Alpine A290 : Renault 5 E-Tech survoltée !