Face à la hausse des prix, les restaurateurs sont contraints de s'adapter
par BFMTV
L’addition au restaurant va être plus en plus salée. Les restaurateurs n'ont pas le choix face à la hausse des prix. Tout augmente en cuisine, le prix des huiles, du poisson, de la farine, de la volaille s'envolent. Le choix est cornélien: enlever certains produits trop chers de la carte ou augmenter les prix quitte à faire fuir la clientèle. À Lille, dans les brasseries comme dans les estaminets, certains restaurateurs se résignent à la deuxième option.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
05:36Monde - En Arizona, les femmes en quête d'un avortement sous la pression d'une loi "draconienne"
-
05:33Économie - Le spectre de l'interdiction de TikTok aux Etats-Unis hante créateurs et PME
-
03:53Monde - Le pape François à Venise, son premier déplacement en sept mois
-
00:15Sports - Premier League (J35) : Chelsea obtient le nul à Aston Villa
-
27/04Auto - En panne ? Qui devez-vous appeler ?