Duel de chefs autour du merlan
par BFMTV
Tous les jours, BFMTV vous propose un duel de chefs pour inspirer vos plats de l'été. Maxime Nouail a pêché du merlan et a invité son ami Mathieu Guibert à le cuisiner. Vous êtes plutôt merlan mariné à la bière blanche ou carpaccio de merlan ?
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