Des agriculteurs du Sud-Ouest misent désormais sur le sorgho, une céréale venue d'Afrique
par BFMTV
Le Lot-et-Garonne et la Haute-Garonne l’ont adopté depuis plusieurs années. On voit cette céréale fleurir l’été dans les champs. Mais à quoi le sorgho ? Cédric Faiche nous dit tout.
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