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Déconfinement: "Il nous faut une date pour planifier la réouverture de nos établissements", insiste Thierry Marx, chef cuisinier étoilé

par BFMTV

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Thierry Marx, chef cuisinier étoilé et entrepreneur était en visioconférence sur BFMTV. Revenant le déconfinement pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, il déclare: "Il nous faut une date pour planifier la réouverture de nos établissements"

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