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Déconfinement: à Lyon, les chefs s'accrochent à la vente à emporter

par AFP FR

Les restaurants pourront rouvrir le 2 juin dans les zones vertes, mais pas sûr que la clientèle sera au rendez-vous. Pour le monde d'après, certains chefs lyonnais ont donc d'ores-et-déjà décidé de continuer la vente à emporter. Ils espèrent limiter leurs pertes ne diversifiant leur offre.

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