Cuisinez fêtes: tout savoir sur l'infusion en pâtisserie
par BFMTV
Philippe Toinard a demandé à Myriam Sabet, cheffe pâtissière de la Maison Aleph, de lui apprendre à bien maîtriser les différentes techniques d'infusion.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
02:17Insolite - En Bolivie, musique et offrandes pour la fête des crânes
-
01:48Monde - Les pompiers gagnent du terrain face à un incendie destructeur près de Los Angeles
-
00:35Environnement - Ouragan Rafael: la majorité des provinces de Cuba ont de l'électricité
-
08/11Sports - OM - Rabiot : «C'est indigne»
-
08/11Auto - Prime à la conversion : suppression ou réajustement ? On vous explique