France en vidéo

Comment bien concevoir son plateau de fromages

Signaler

par BFMTV

L'incontournable plateau de fromages est régi par des règles bien précises: textures, laits, formes, nombre impair... La découpe des fromages s'effectue elle selon les catégories: ronds, carrés, en pointe, les bûches, les pyramidales... Qu'importe la forme, il faut toujours couper des parts triangulaires. 

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Météo nationale

Liens commerciaux