César Troisgros, la relève d'une dynastie culinaire
par AFP FR
Pour César Troisgros, l'installation du restaurant familial dans la campagne roannaise est plus qu'un déménagement. Le chef de 30 ans y voit la "chance" de développer son propre style, sans renier ses illustres prédécesseurs. Durée: 02:08
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
16:17Environnement - Après des fontes record, la banquise de l'Antarctique retrouve de la vigueur, observent des scientifiques
-
16:15Sports - Tournoi de France : Suivez France - République Tchèque en direct à partir de 19h15
-
15:56France - Chido: outre les décès, une quarantaine de personnes auraient disparu, selon le préfet de Mayotte
-
15:41Politique - Macron est parfois "meurtri" par "ce qu'il entend", il mérite "le respect", dit son épouse
-
07:00Auto - Transports en commun : enfin le dispositif « Stop fraude » ?