César Troisgros, la relève d'une dynastie culinaire
par AFP FR
Pour César Troisgros, l'installation du restaurant familial dans la campagne roannaise est plus qu'un déménagement. Le chef de 30 ans y voit la "chance" de développer son propre style, sans renier ses illustres prédécesseurs. Durée: 02:08
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
16:30France - Algérie: Macron reconnaît "l'assassinat" de Larbi Ben M'hidi "par des militaires français"
-
16:30Économie - Wall Street ouvre en hausse, rassurée par la tech
-
16:30Sports - Giro : La présentation du parcours 2025 reportée
-
16:19Faits divers - Huit morts dans l'effondrement d'un toit extérieur dans une gare en Serbie
-
06:00Auto - Ferrari F80 : 1 200 chevaux grâce à un V6 hybride