"Cash Investigation". Le coup de gueule de l’ex-chef triplement étoilé Olivier Roellinger contre les légumes standardisés
par francetvinfo
Ce grand nom de la gastronomie est parti en guerre contre les légumes industrialisés qui se ressemblent tous. Selon Olivier Roellinger, il y a urgence : en cent ans, 75% des légumes et fruits cultivés ont disparu. Pour faire face à cette perte de la biodiversité, il cultive ses propres semences… Extrait de "Multinationales : hold-up sur nos fruits et légumes", un documentaire de Linda Bendali, diffusé mardi 18 juin 2019 sur France 2.Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/video-cash-investigation-le-coup-de-gueule-de-lex-chef-triplement-etoile-olivier-roellinger-contre-les-legumes-standardises_3488115.html
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
20:54Monde - "Mentalement épuisés" les Palestiniens de Rafah dans l'angoisse d'une attaque d'Israël
-
20:39Sports - Six Nations (F) : ''Crunch'' amer pour les Bleues
-
20:24Culture - Emel, la voix et la voie des femmes
-
20:23Monde - En Pologne, des Ukrainiens en âge de combattre craignent d'être privés de passeport
-
09:10Auto - En panne ? Qui devez-vous appeler ?