"Ça nous donne du baume au coeur": Alexandre Mazzia, nouveau 3 étoiles au Michelin
par AFP FR
"Ça nous donne du baume au cœur, ça nous donne de l’énergie pour quand on va rouvrir", confie le nouveau chef 3 étoiles du guide Michelin, Alexandre Mazzia, dans son restaurant AM à Marseille. L'ancien basketteur de 44 ans est le seul chef de l'édition 2021 à faire son entrée dans le cercle très fermé des triple étoilés.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
-
Tous publics
-
Tous publics
-
Tous publics
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
08:40Politique - Supprimer un jour férié ? Le Premier ministre Michel Barnier n'y est pas favorable
-
08:35Économie - Atos annonce la vente de sa filiale stratégique Worldgrid à Alten
-
08:31Sports - NBA : Durant gâche le record de Yabusele, Wembanyama et les Spurs n'ont pas tenu
-
07:47Culture - Avec la série "La cage", le MMA fait un pas de plus vers le grand public
-
07:00Auto - Le centre de Paris devient une zone à trafic limité (ZTL)
