Au château de Valençay, on peut goûter la cuisine du 18e
par AFP FR
C'est dans les cuisines du château de Valençay où jadis Antonin Carême, cuisinier attitré du Prince de Talleyrand a œuvré, qu'aujourd'hui des grands chefs des Tables Gourmandes du Berry prennent la main. Tous les premiers jeudi du mois et jusqu'à la fin de l'automne, plusieurs chefs locaux vont se succéder pour réinterpréter à leur manière les recettes servies autrefois dans ces lieux. Ainsi, touristes et gourmets peuvent déguster ces mets. IMAGES ET SONORES
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
17:13Environnement - Bébés gorilles, manchots et lionceaux : le zoo de Londres fait son inventaire
-
17:12France - Les chefs de la diplomatie française et allemande plaident pour une transition pacifique à Damas
-
16:56Sports - Lens : Samba va bien partir, mais Butez ne viendra pas
-
16:50Culture - L’écrivain britannique David Lodge, maître du roman sarcastique, est mort
-
07:00Auto - Des batteries fabriquées avec de l'huile de palme