À Saclay, un "navire amiral" de la fermentation pour nourrir la planète demain
par AFP FR
Sur le plateau de Saclay, au sud de Paris, des chercheurs et industriels de l'agroalimentaire travaillent de concert sur la fermentation, procédé millénaire mais largement méconnu, au service de l'alimentation de demain.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Autres vidéos
Vos réactions doivent respecter nos CGU.
-
06:12Environnement - Au Cameroun, un sanctuaire refuge pour les chimpanzés en danger de disparition
-
05:29Monde - Au moins 85 morts dans un accident d'avion en Corée du Sud
-
05:00Environnement - Les côtes du Pérou et de l'Equateur frappées par d'énormes vagues
-
28/12Sports - NBA : Wembanyama a joué aux échecs avec ses fans en plein New York
-
28/12Auto - « Uber by Women » : Des conductrices pour la sécurité des femmes